Programa de actividades Sector Pecuario, 45 Feria Internacional de Santa Cruz

 

Maltrato animal en Expocruz

La Feria Expocruz 2018 que se desarrolla en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra es uno de los eventos empresariales más importantes del país que ha logrado reunir a un significativo número de delegaciones nacionales e internacionales; sin embargo, los visitantes expresaron su preocupación por el maltrato que reciben los animales para venderlos.

El fin de semana, imágenes de maltrato a los animales se hicieron virales en las redes sociales, las que reflejan el sufrimiento por el dolor que les ocasionan las rigurosas acciones al que son sometidos antes de su venta.

Búfalos y avestruces tendrán su espacio en la Expocruz

La Asociación de Criadores de Búfalos alista su primera participación en la feria con ocho animales. Ya estuvieron en la Expo Rodeo Mennoniten. Los criadores de avestruces llevarán dos ejemplares. Ambos sectores buscan expandir el negocio.



La cuadragésima tercera versión de la feria Expocruz tendrán un espacio para albergar a por los menos ocho búfalos y dos avestruces, cuyos criadores buscan expandir el negocio.

Decididos a dar el despegue a la crianza de ganado bubalino, la Asociación de Criadores de Búfalos (Asocriabuf) ha decidido apostar por marcar presencia en las ferias, por eso estuvieron en la Expo Rodeo Mennoniten y ahora alistan su primera participación en la feria Expocruz.

Luis Quiles, criador de ganado bubalino, informó que hasta la Expocruz llevarán entre 8 y 10 animales de 4 o 5 expositores.
Puede ser que lleven cinco hembras e igual cantidad de machos. La fecha de ingreso de los animales será el 20 de septiembre.

Algunas de las cualidades de la carne de búfalo en comparación con otras es que tiene 30% menos de colesterol, 55% menos de calorías, 11% más de proteínas, 100% casi menos de grasa intramuscular.

En cambio su leche tiene 169% de calcio, 53% de vitaminas, proteína de 3,7% a 4,2%, de hecho los mejores quesos en el mundo se hacen con leche bubalina.

A diferencia de una vaca que solo puede producir leche hasta los nueve años, una búfala puede llegar a los 15 años produciendo leche y con preñez.

El objetivo de la asociación es apoyar en el asesoramiento para incursionar en el negocio, fomentar la industrialización y comercialización de búfalos y derivados.

Con relación a la presencia de avestruces, Enrique Galindo, presidente de Asoavestruz Bolivia, indicó que los dos ejemplares que llevarán a Expocruz representan a la asociación.

“Vamos a tener exposiciones de cueros, huevos decorados, de los productos directos que se obtienen del avestruz y quizás tengamos degustación de carne”, afirmó el presidente de Asoavestruz Bolivia.

Se estima que en el país hay cerca de 2.500 animales solo de afiliados a la asociación. Contando con los no asociados podrían rebasar los 10.000.

Por el momento no hay la suficiente cantidad de animales como para exportar. Por eso se busca impulsar la crianza.

DATOS

Para la Expocruz habrá cerca de 1.000 animales en exposición, entre ellos los búfalos y avestruces.

Asocebú expondrá 580 cebuinos en la Expocruz

La Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú) informó que alrededor de 580 cebuinos de 31 cabañas estarán en exposición y para la valoración del jurado en la Expocruz 2018, que se realizará del 21 al 30 de septiembre en Santa Cruz.

Al evento comercial llegarán jueces internacionales, además estarán ganaderos de Ecuador y Brasil, quienes observarán los animales de alta genética producida en el país, dijo Jovita Égüez, gerente técnico de Asocebú, según publicó el portal notiboliviarural.com.

Señaló que se presentarán cebuinos de las razas Nelore, Nelore Mocho, Brahman, Gyr lechero y Girolando.
Las actividades del sector pecuario en la Expocruz se iniciarán el domingo 16 de septiembre, según Égüez.

Remate de un toro le permite a Davosan recaudar ¡$us 36.000!

Las damas de Davosan, institución que ayuda sobre todo a los enfermos con cáncer en el Oncológico, vivieron el sábado una jornada inolvidable. La señora Marianela Hevia de Humboldt les donó un toro que fue rematado ese mismo día y llegaron a recaudar $us 36.000. "No lo podíamos creer", narra la señora Dora Luz Revuelta de Dávila, a la que aún se le entrecorta la voz de la emoción.

"No teníamos plata para comprar remedios, se nos partía el alma. Llegamos a la Feria (Expocruz, donde estaba al hablar con EL DEBER) a hacer nuestros sandwich para recaudar fondos y así paliar los gastos. Pero lo que pasó en el remate en la quinta de la señora Marianela, fue algo increíble. Casi siempre, en estos eventos, recaudamos máximo tres mil dólares, pero cuando ofrecieron 20.000, dije ¡Jesús!".

Primero el nelore color blanco fue adquirido en $us 5.000, pero fue donado al instante. El remate siguió hasta que Martín Dockweiler (propietario de la Udabol) ofreció 20.000 y la emoción creció al límite. "A una de las señoras que me acompañaba se le subió el azúcar", contó Dora Luz. El martillero elevó la emoción e instó a que siguieran colaborando contando la labor que hacía Davosan.

Luego de unos minutos los presentes -en su mayoría ganaderos-, optaron por colaborar desde donde estaban aumentando la cifra de a $us 1.000 hasta llegar a los 36.000. "Mañana mismo voy y me fío los remedios de los que urgimos porque ya sabemos de dónde vamos a pagar", añadió Dora Luz agradeciendo a cada persona, a la señora Marianela Hevia y a su esposo Mauricio que instaron siempre a que se apoyara.

Además, antes de que comenzara el remate, Marianela Hevia tomó el micrófono y con un torito de alcancía, pasó mesa por mesa pidiendo la colaboración para Davosan. Esta alcancía será abierta en asamblea el jueves. "Lo que pasó fue algo de película, algo que no habíamos vivido nunca en los 45 años que llevo en Davosan", cerró la señora Dora Luz.

Equinos, entre las razas de estirpe y los tiernos ponis

Sus 72 centímetros de alto se convirtieron en el atractivo principal para los más pequeños de la familia. Son los caballos miniponis Falavela de la cabaña San Joaquino, que está por la zona del Plan Tres Mil y que se exponen en la Fexpo y son de origen argentino.

Es un caballo en miniatura, pues tiene las proporciones de uno normal, pero en un tamaño muy reducido, es manso y es utilizado como mascota de los niños. Su alimentación es en base a sorgo, pasto y alfalfa y tienen un tiempo de vida de hasta 25 años.

En contraste con los miniponis están los Caballos Premium que expone la cabaña Haras Equosvia, de Beni. Según el cuidador Cristian Cruz, este ejemplar tiene una musculatura resistente y es utilizado para realizar tareas del campo y carreras. Su peso está entre 350 y 380 kilos y mide entre 1,50 y 1,54 cm de alto; su alimentación es en base a alfalfa y balanceado.

Musthak y Chanel se coronan en la Expocruz

El toro Musthak y la vaca Chanel de las cabañas Sausalito y San Silvestre, respectivamente, se coronaron grandes campeones en el juzgamiento de la raza nelore en el marco de Expocruz 2017.

Musthak es parte del hato bovino de pista de la cabaña Sausalito del expositor Osvaldo Monasterio Rek, mientras que Chanel corresponde al establecimiento San Silvestre del criador Juan Carlos Lisboa.

En lo que corresponde a la raza nelore mocho, Lohan y Mandy, ambos cebuinos de la cabaña Sausalito, se alzaron con la roseta de grandes campeones de dicha raza.

Musthak y Chanel ganan concurso de la raza nelore

Las cabañas Sausalito, San Silvestre, LS de Nelori, Moxos y Capiguara se anotan un amplio dominio en los juzgamientos de la raza nelore y nelore mocho en Expocruz. El toro Musthak FIV y la vaca Chanel FIV de las cabañas Sausalito y San Silvestre, respectivamente, se consagraron campeones en la pista de juzgamiento del campo ferial de la Fexpo.

Musthak es uno de los bovinos cebuinos ‘mimados’ de la cabaña Sausalito del expositor Osvaldo Monasterio Rek, mientras que Chanel es una de las vacas consentidas del establecimiento San Silvestre del criador Juan Carlos Lisboa.

Lester, de la cabaña LS de Nelori de Luis Fernando Saavedra Bruno, y Lupe FIV, de Sausalito, se alzaron con el título reservados gran campeón nelore.

En lo que corresponde la raza nelore mocho Lohan y Mandy FIV, ambos de la cabaña Sausalito, se ciñeron la roseta de grandes campeones de dicha raza.

Jaisco FIV y Casta FIV, de la cabaña Moxos y Capiguara, respectivamente, ganaron el título reservado gran campeón.

Lighuen, es el toro más pesado de Expocruz 2017

La Asociación Boliviana de Criadores de Cebu (Asocebú) realizó la presentación de los especímenes cebuinos más pesados de Expocruz 2017. Lighuen, de la cabaña Sausalito, con 1.310 kilos, fue el animal más pesado. Pertenece a la raza nelore.

Lighuen recibe algunos cuidados como un baño diario con shampoo para bovinos y es alimentando con silaje de maíz. Come 30 kilos de alimento diario, según su criador.

Lohan (cabaña Sausalito), un espécimen de la raza nelore mocho, fue el segundo animal más pesado, con 1.290 kilos. El tercer cebuino más pesado fue Tornado (cabaña La Francisca), con 1.270 kilos.

"El peso determina la evolución, la genética del animal y su capacidad de ganancia de peso en poco tiempo, lo que se traduce en ganancias", dijo Henry Suárez, gerente de Asocebú Beni.

Las actividades del sector pecuario continuarán este martes con el juzgamiento de la raza brahma y mañana con las razas nelore y mejore mocho.

El concurso de la vaca más lechera, con la participación de 30 animales, se realizará también mañana. Además, se conocerán los grandes campeones de cada raza.

Más de 1.000 animales ingresarán al campo ferial

Este domingo, cerca de 1.000 animales ingresarán al campo ferial para la muestra que arranca el 22 de este mes, indicó Roberto Justiniano, gerente de operaciones de Fexpocruz.

Este año se realizarán 16 remates en el marco de la feria exposición.

"Son diferentes categorías en las que estarán participando los animales y las diferentes razas que hay en nuestro medio", manifestó Justiniano a la red Unitel.

Se exhibirán más de 1000 animales entre bovinos, equinos, ovinos y aves de corral en Fexpocruz 2017

La Feria Internacional de Santa Cruz EXPOCRUZ 2017 espera superar las cifras económicas generadas en intenciones de negocios logradas el año pasado. En la muestra a desarrollarse del 22 de septiembre al 01 de octubre en nuestra ciudad, participarán 2.350 expositores nacionales e internacionales, que durante los diez días de actividad estiman generar un movimiento económico de 307 millones de dólares en intenciones de negocios.

En el sector pecuario se exhibirán más de 1000 animales entre bovinos, equinos, ovinos y aves de corral pertenecientes a 90 expositores nacionales. En los bovinos las razas cebuinas serán la atracción, toda vez que estarán en juzgamientos animales Nelore, Nelore Mocho, Brahman, Gyr, Girolando y Sindi.

El sector pecuario genera alrededor de 3 millones de dólares en negocios, cifra que se espera obtener en los 17 remates de ganado bovino. Se realizarán 11 días de juzgamientos de ejemplares de raza dándose inició el 19 de septiembre

Se tiene programado la realización de 11 días de juzgamientos de las diferentes razas, dando inicio el día martes 19 de septiembre con bovinos de las razas Brahman y conclusión el 29 de septiembre con las razas europeas y razas conformadas. Inversiones totales de la FEXPOCRUZ llegan a cerca de 600 mil dólares.

Sobre el tema inversiones en los predios, el ejecutivo indicó que la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú ASOCEBÚ se encuentra por concluir su nuevo edificio en predios de la pista de juzgamiento, donde los cabañeros y visitantes observarán con mayor comodidad el juzgamiento de ganado cebuino. En dicha infraestructura los ganaderos invirtieron 220.000 dólares. Se exhibirán más de 1000 animales entre bovinos, equinos, ovinos y aves de corral

Víctor Hugo Suárez Gerente Comercial de Fexpocruz, informó que en la 42 versión de la Expocruz han confirmado su presencia 2.350 expositores, de los cuales 1.600 son nacionales y 750 internacionales de 24 países, entre Argentina, Austria, Brasil, Cuba, Chile, China, España, Estados Unidos, Francia, Grecia, Holanda, Hungría, Inglaterra y Panamá, entre otros.

Indicó que en la feria participan 30 sectores, destacándose el sector automotriz, agroindustrial, comercial, Mypes, inmobiliario y pecuario y que el evento genera 75.000 empleos, entre directos e indirectos. Súarez dijo “el sector automotriz genera 28 millones de dólares, agroindustrial 24 millones de dólares y Mypes 6 millones de dólares”.

Se realizará la Rueda internacional de negocios de la CAINCO en el marco de la feria en la cual se pretende lograr 205,3 millones de dólares en negocios, que sumadas al movimiento general de la feria superar a 307 millones de dólares.

Se espera la visita de 500.000 visitantes durante los diez días de feria. La intención del movimiento económico solo de la feria es superar los 108 millones de dólares, cifra lograda el año pasado. En inversiones totales de la feria tanto en manteamiento de pabellones, construcción de nuevas aceras, áreas de descanso, llegan a cerca de 600 mil dólares. (notiboliviarural.com-5-09-17)

Video Cortadito, atracción del sector pecuario de la feria

El poni Cortadito es una de las principales atracciones del sector pecuario de la Expocruz, donde los niños llegan acompañados de sus padres para dar un paseo en el animal.

Desirée entrenó a Cortadito por unos minutos y conoció sobre los cuidados que recibe. Además, mira el video y conoce a los caballos de paso peruanos y las cabras productoras de leche.

Se expande el mercado de ovinos y caprinos en la feria

Las diferentes cabañas criadoras de animales ovinos y caprinos en la Expocruz 2016 han tenido mucho éxito en la venta de sus reproductores y matrices, ya que el mercado en Santa Cruz se está expandiendo a pasos agigantados, sobre todo con la carne, que es requerida por los restaurantes y hoteles. Así también la leche de cabra y sus derivados están siendo aceptados y consumidos por la población.

Cabañas con todo vendido. La cabaña Monte Rico, una de las pioneras y más grandes que participa desde hace más de 15 años en la feria, expone más de 30 animales de los cuales ya están con el 100% vendidos, indicó su gerente general Mariano Suárez. "Este año ha sido el mejor, al quinto día ya tenemos todo vendido, lo que significa un movimiento económico de alrededor de $us 10 mil para la cabaña", dijo el empresario. A tiempo de agregar que la carne de ovejo está siendo muy requerida en Santa Cruz y que el precio no tiene diferencia con la carne de res y esta es comercializada en Santa Cruz y Cochabamba.

Por su parte Gina Alegre, representante de la cabaña San Jorge que participa con 24 animales entre ovinos de la raza Santa Inés y caprinos de la raza Saanen que son lecheras, ya están vendidas casi en su totalidad. "Las hembras tienen un costo desde los $us 150 y los machos desde los $us 200", dijo la encargada de la cabaña.

Matrices con mucha demanda. Ambas cabañas hacen negociaciones con la venta de vientre y reproductores de este tipo de animales que son criados especialmente para clima cálido como lo tiene Santa Cruz. "En Expocruz tenemos 10 vientres que ya están vendidos, pero aparte de eso tenemos negociaciones de 100 ovejas vendidas que serán entregadas en la cabaña", dijo Mariano Suárez.

Leche y sus derivados con buena aceptación. Entre tanto Ruperto Gonzales, de la empresa Caprilac, quien se dedica a la comercialización de leche y queso de cabra, manifestó que este tipo de producto está siendo aceptado en el mercado cruceño por su alto valor en proteínas como vitaminas y minerales, ya que ayuda a prevenir la anemia y reduce el colesterol. "Tenemos tres variedades de queso, el fresco, el maduro y el queso crema para untar que hay el natural, con pimienta y el que viene con ajo y cebolla, y por Expocruz nuestros productos están con descuento entre Bs 20 y 25 y el litro de leche a Bs 15", explicó.

Atracciones del sector pecuario de Expocruz

Ponis. Los equinos pequeños son una de las mayores atracciones para los niños que visitan el sector pecuario. Muchos aprovechan para posar y llevarse un recuerdo.

Mini vacas. Uno de los animales que más llama la atención de los niños son las mini vacas que por su reducido tamaña dejan sorprendidos a grandes y a chicos que visitan la feria.

Aves de corral. Una oportunidad para comprar aves de raza a buen precio. Están ubicadas en el sector pecuario. Los entendidos en estos animales aprovechan para hacer negocios.

Cebuinos. Con el intenso calor de Santa Cruz los tratadores los refrescan cada día para que estén presentables y relajados todas las noches de feria que reciben bastantes visitantes.

Los ganadores de la raza Gyr y Gyrolando

Las actividades del sector pecuario no paran en el marco de la Expocruz 2016, ayer presentaron a los grandes campeones de las razas Gyr y Gyrolando en sexo hembra y macho. El gran campeón macho de la raza Gyr es el animal Coronel del monte de propiedad de Daniel Álvarez de la cabaña El Monte, el reservado gran campeón es Pluto de la cabaña San Vicente de Yamil Nacif. Las grandes campeonas son CA Jordania de la hacienda El Monte y la reservada es Luz de San Vicente. En la raza Gyrolando, la campeona es Sulana Blitz Fiv de la cabaña Santa Ana y la reservada es Kendra del Monte, de la hacienda del mismo nombre. Fernando Baldomar, gerente de la Asociación de Criadores de Cebú, manifestó que con estas razas se culminan los juzgamientos y se continuarán con los remates que culminan el sábado cumpliendo con todo el cronograma.

CA Jordania y María Elena, las reinas lecheras

El concurso lechero en las razas cebuinas concluyó con récord de producción. Las vacas CA Jordania y María Elena, gyr y girolando, respectivamente, son las reinas de la Expocruz 2016.

CA Jordania, de la cabaña Monte Alegre, de Mario Daniel Álvarez, es la gran campeona gyr. En la media de las seis ordeñas del concurso obtuvo 37,20 kilogramos de leche por día -es la medición que aplican los jueces en la evaluación-. En 2015, la gran campeona, de igual raza, logró producir 30,89 kilogramos.

La reservada gran campeona, es decir la segunda más lechera de la raza gyr, es también de la cabaña Monte Alegre. Se trata de Era FIL CAL, que marcó una media de producción de 30,67 kilogramos de leche por día.

A decir del propietario de la cabaña Monte Alegre, Mario Daniel Álvarez, el logro alcanzado por CA Jordania y Era FIL CAL es el resultado de cinco años de arduo trabajo en lo relativo a genética, alimentación y manejo animal. Dijo que los resultados catapultan a Monte Alegre como un predio de referencia regional de reproducción de gyr lechero.
Igual de contento se mostró Jorge Hurtado, gerente general de El Cidral, cabaña reproductora de María Elena, la reina lechera girolando de Expocruz 2016.

La vaca alcanzó una media de producción de 48,84 kilogramos de leche por día. En Agropecruz de este año, la gran campeona girolando, dio 45 kilogramos.
La reservada gran campeona girolando es también de El Cidral. Sulana Blitz FIV logró producir 48,36 kilogramos por día.

Linaje en exhibición
Con datos de la coordinadora técnica de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú), Jovita Egüez, lo mejor del hato bovino gyr y girolando es exhibido por las cabañas Monte Alegre, Esterlina, Santa Ana, El Cidral y La Colorada

Rompen récord en producción de leche

La Cabaña "El Cidral" fue la ganadora en el concurso de Grandes Campeones de Producción de Leche, con su ejemplar Girolando de nombre "María Elena", que contabilizó una producción total de 97,68 kilogramos y teniendo una media diaria de producción de 48,36 kilogramos, un récord en la historia del evento.

El propietario, Alejandro Hurtado, no ocultó su satisfacción por la distinción y señaló que la alimentación del animal fue primordial para lograr ese volumen de producción.

"Un mes anterior a la feria hemos preparado al animal con una dieta bien balanceada para que demuestre toda su genética con la producción de leche. Este año en Exponorte también sacamos varios premios, pero es primera vez que lo hacemos en la Expocruz y con la raza Girolando que está ingresando con fuerza al mercado boliviano", señaló Hurtado.

En tanto, en la raza Gyr, la gran campeona fue "CA Jordania" de la Cabaña Monte Alegre, con una producción de 74,40 kilogramos, con una media diaria de 37,20 kilogramos. El propietario del ejemplar es Mario Daniel Álvarez.

Video El sector pecuario cautiva a los visitantes de la feria

En los box del Rancho La Caldera los terneros aprovechan el tiempo de descanso de sus madres para alimentarse. Es la zona pecuaria donde están los sementales y vacas de la mejor genérica de Bolivia. Los visitantes no pierden la oportunidad de sacarse fotos.

Mire el video en la parte de arriba

La tecnología llega al sector pecuario. La Cabaña beniana La Asunta promociona a sus ejemplares nelore mocho de alta genética con un televisor de pantalla plana. Es la única Cabaña que usa esta estrategia que llama la atención de los visitantes. Su propietaria es Martha Rojas.

Video Mustang, los cuidados que se le hace al campeón

Mustang FIV, de la raza nelore logró un peso 1.260 kilos al momento de ingresar al predio de Expocruz 2016. Pertenece a la cabaña El Trébol de Mario I. Anglarill Serrate.

Es el nelore ejemplar más pesado de su raza y el segundo de todos los bovinos cebuinos de la muestra ferial - Kassan FIV de la cabaña Sausalito, logró 1.285 kilos.

EL DEBER conversó con Diego Molina, el hombre que está detrás de los cuidados de Mustang. Él nos da detalles de la forma en que primero se identifica y luego se cria y trata a un animal con potencial de campeón.
Solo da clic al video colocado arriba de esta publicación para conocerlo

Conoce la vaca gyr más lechera de la Expocruz

CA Jordania es la vaca gyr más lechera del campeonato en producción del lácteo en esa categoría, que se desarrolla en la Expocruz. El animal produjo una media de 30,85 litros y pertenece a la Cabaña Monte Alegre.

Mario Álvarez, propietario de CA Jordania, explicó a EL DEBER, que se alimenta a la vaca con forraje y suplementos nutricionales.

Video Desirée en Expocruz, una tarde con los cebuinos

EL DEBER en la feria con Desirée, el espacio multimedia del Diario Mayor estuvo este sábado en los predios feriales y visitó uno de los sectores que mueve bastante dinero y genera mucha expectativa por la exhibición de bovinos cebuinos de alta calidad genética.

La exmiss Bolivia estuvo presente en la pista de juzgamiento y fue testigo del juzgamiento que realizan cuatro jueces internacionales que trajo Asocebú para juzgar a las diferentes razas cebuinas que hay en la feria.

Luego se dirigió hasta los establos y fue testigo del concurso de producción de leche que se lleva a cabo en la feria desde el jueves 15 de septiembre. En la raza Gyr participan 9 ejemplares y en la raza Girolando 6 bovinos. Ambas categorías están representadas 5 Cabañas.

Con buen humor, también descubrió un elefante de esponja casi perfecto.